Sauvignon Blanc

Ried Neusetzberg

2017

Sauvignon Blanc Neusetzberg 2017

Sauvignon Blanc Neusetzberg 2017

12,5 vol.%

€ 24,00 – € 59,90

inkl. MwSt.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,25 kg
Jahrgang

2017
Ausbau

12 Monate im kleinen Holzfass (25%) bzw. im Edelstahltank (75%)
Weintyp

Weißwein
Geschmacksprofil

Mineralisch
Riede

Ried Neusetzberg
Alkoholgehalt

12,5 vol.%
Restzucker

3,6 g/l
Restzucker Beschreibung

trocken
Trinktemperatur

9 bis 12
Gesamtsäure

6,4 g/l
Lagerpotential

bis 2037
Flaschengröße

0,75 Liter, 1,5 Liter

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Helles Grüngelb, Duft nach Brennnessel, Maracuja, Mango, weiße Johannisbeere. Am Gaumen exotisch, salzig, lebendige Säure, langer mineralischer Abgang.

Beschreibung

Helles Grüngelb, in der Nase Brennnessel, zarte Exotik, feine Anklänge von Maracuja und Mango, reife weiße Johannisbeere, am Gaumen dichte Aromatik, exotische Früchte, salzig, gut eingebundene lebendige Säure, langer mineralischer Abgang.

Passt zu

Spaghetti Carbonara, Süß- & Salzwasserfisch, leichte Lammgerichte, Fischsuppe, Steinpilzrisotto, Wok, Ente

Details

Jahrgang 2017
Ausbau 12 Monate im kleinen Holzfass (25%) bzw. im Edelstahltank (75%)
Weintyp Weißwein
Geschmacksprofil Mineralisch
Riede Ried Neusetzberg
Alkoholgehalt 12,5 vol.%
Restzucker 3,6 g/l
Restzucker Beschreibung trocken
Trinktemperatur 9 bis 12
Gesamtsäure 6,4 g/l
Lagerpotential bis 2037
Flaschengröße 0,75 Liter, 1,5 Liter

 

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