The Krispels

Basaltwein

2022

The Krispels 2022

The Krispels 2022

13,0 vol.%

Vorrätig

€ 17,00

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Vorrätig

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Jahrgang

2022
Ausbau

12 Monate im großen Holzfass und teilweise im Basaltgestein gereift
Weintyp

Weißwein
Verschluss

Schraubverschluss
Geschmacksprofil

Pikant & würzig
Alkoholgehalt

13,0 vol.%
Restzucker

3,6 g/l
Restzucker Beschreibung

trocken
Trinktemperatur

9 bis 12
Gesamtsäure

6,3 g/l
Lagerpotential

bis 2042
Basalt

Ja
Flaschengröße

0,75 Liter

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Blasses Goldgelb, Toffee, Johannisbeere, Bratapfel, Popcorn, Exotik. Weich, mit Schmelz, gut eingebundenes Holz, feine Säure, komplex, langer Abgang.

Beschreibung

Blasses goldgelb im Glas, in der Nase Toffee, Johannisbeere, Bratapfel, Popcorn und eine gewisse Exotik. Am Gaumen weich, mit wunderbarem Schmelz. Mit Luft und Wärme beginnt dann die Verwandlung: Kaum glaubt man, den Wein erfasst zu haben, taucht wieder ein neues Aroma auf. Wie eine Entdeckungsreise. Das gut eingebundene Holz und die zarte Säure verleihen dem Wein Langlebigkeit.

Passt zu

Wollschweinsteak, Wildgeflügel wie Fasan, kräftigen Fischgerichten oder Spaghetti Cacio e Pepe.

Details

Jahrgang 2022
Ausbau 12 Monate im großen Holzfass und teilweise im Basaltgestein gereift
Weintyp Weißwein
Verschluss Schraubverschluss
Geschmacksprofil Pikant & würzig
Alkoholgehalt 13,0 vol.%
Restzucker 3,6 g/l
Restzucker Beschreibung trocken
Trinktemperatur 9 bis 12
Gesamtsäure 6,3 g/l
Lagerpotential bis 2042
Basalt Ja
Flaschengröße 0,75 Liter

 

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